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寒冷的冬天,該做些什么打發(fā)時(shí)間呢?或擁爐泛舟,觀鏡湖空濛;或虛室余閑,溫一杯綠蟻新醅;或以陳雪煮茶,寄一片冰心高潔;或枕一夢黃粱,大忘今夕何年……
其他故不敢快意應(yīng)允,朋友,來和院喝杯熱茶吧,趁夜色未央,趁大雪已落。讓我們對坐忘言,在一壺茶的時(shí)光中,在一段爐火的溫情里,充分享用這份來自大自然的恩典與饋贈(zèng)。
按季節(jié)飲茶論,注重溫補(bǔ)保養(yǎng)的冬日,更適宜飲用老白茶。老白茶不但氣質(zhì)溫厚,滋味醇順,在民間,也一直有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。
世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。和院嚴(yán)選白茶每張葉片均采摘自福鼎高山茶區(qū),茶區(qū)四周被青山綠水環(huán)抱,花草卉木植被茂盛,沙壤土質(zhì),常年能看到霞霧在群山之間游走。福鼎白茶“一年為茶,三年為藥,七年為寶”的優(yōu)良品質(zhì)和獨(dú)特的保健功效逐漸被大家認(rèn)識。
白茶屬于輕微發(fā)酵茶,在制作過程中不炒不揉,直接萎凋、曬干而成,充分保存了茶葉中的營養(yǎng)成份。若長期飲用對降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射和抗腫瘤的效果非常顯著。越陳的茶,其茶氣越強(qiáng)勁,滋味越濃厚,回甘越持久。和院白茶選茶精致,制作工藝要求嚴(yán)格,適合長期收藏。