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有關(guān)茶葉樹上的茶籽,可采摘茶葉的茶樹結(jié)的果籽方面的知識(shí),估計(jì)很多人不是太了解,今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于茶葉樹上的茶籽,可采摘茶葉的茶樹結(jié)的果籽的相關(guān)內(nèi)容。
很多人可能喝茶葉卻不知道茶葉的果實(shí)長啥樣子,題主問的好??梢圆烧牟铇浣Y(jié)出的果子也叫茶籽,只不過與我們通常所說的壓榨茶油的山茶樹是不同的概念,用茶樹上結(jié)的茶籽榨油營養(yǎng)價(jià)值也非常高,而且能夠有一定的降血脂降血壓的功效,茶籽可以制作蠟燭肥皂,因?yàn)樗胁枳言硭?,是一種天然的表面活性劑,在去污、發(fā)泡方面有較好的性能,是一種可以合成優(yōu)良的洗滌劑。
茶籽油,有些地方也叫山茶油,它是用山茶科植物油茶樹的種子,經(jīng)過采摘,脫殼,烘干,粉碎,加熱,然后壓榨,過濾得到的食用油茶籽油是一種高端食用油,和棕櫚油,橄欖油,椰子油一起被稱為世界四大木本植物油,茶籽油之所以比橄欖油還高端,那是因?yàn)椴枳延秃虚蠙煊蜎]有的茶多酚和茶皂素,所以在我國一直都在大力提倡推廣茶油,更是被國際糧農(nóng)組織首推為衛(wèi)生保健食用植物油而我們平時(shí)喝的茶葉則是產(chǎn)自山茶科的灌木茶樹,與油茶樹的區(qū)別就是一個(gè)是采葉,一個(gè)是摘果,產(chǎn)出成品不一樣不管是茶葉樹還是油茶樹,兩種樹都是我國農(nóng)村地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)樹種,茶葉和油茶也是很多地方農(nóng)民朋友重要的收入來源,種植面積都有一定規(guī)模,也有一些地方形成了很大的產(chǎn)業(yè)集中區(qū),不管是種植茶葉還是油茶,既綠化了土地,保持了水土,又帶來了比較可觀的收入,是很受茶農(nóng)歡迎的種植項(xiàng)目。
茶葉的果實(shí)是什么樣子的?茶葉是茶這個(gè)樹種的幼嫩葉片,茶樹是山茶科山茶屬植物,該屬全世界共有280種,我國有238種,主要分布在云南、廣西、廣東、四川等省區(qū)。本屬植物有很高的利用價(jià)值,茶葉是人們廣泛飲用的飲料,它們的種子含油量高,油既可食用也可工業(yè)用。很多人可能喝茶葉卻不知道茶葉的果實(shí)長啥樣子,題主問的好,
可以采摘的茶樹結(jié)出的果子也叫茶籽,只不過與我們通常所說的壓榨茶油的山茶樹是不同的概念。它倆雖然同屬于山茶科,但是其作用價(jià)值的體現(xiàn)不在同一個(gè)方面,山茶樹主要是用來壓榨茶油,沒有使用葉片制茶的應(yīng)用。而茶園主要是通過采摘嫩芽來制成茶葉飲用,茶籽應(yīng)用比較少,但是茶樹上結(jié)出來的茶果也是可以有很多用途的。第一個(gè)用途是繁殖后代,
這是最重要的一個(gè)用途,培育下一代茶苗。茶樹有性繁殖和無性繁殖兩種,種子播種就屬于有性繁殖的范疇,在以前基本上采用茶籽播種育苗的方式比較多,無性扦插的方式相對(duì)較少。第二個(gè)用途是用來榨油,用茶樹上結(jié)的茶籽榨油營養(yǎng)價(jià)值也非常高,而且能夠有一定的降血脂降血壓的功效。但是如果提純和壓榨工藝不到位的話,有可能會(huì)有一點(diǎn)苦澀味,
第三個(gè)用途是藥用價(jià)值。在有些中藥配方中,會(huì)使用茶籽作為藥材之一,能夠取到潤發(fā)功效,可以調(diào)節(jié)血脂濃度,防止動(dòng)脈硬化,第四個(gè)用途是工業(yè)用途,茶籽可以制作蠟燭肥皂,因?yàn)樗胁枳言硭?,是一種天然的表面活性劑,在去污、發(fā)泡方面有較好的性能,是一種可以合成優(yōu)良的洗滌劑,第五個(gè)用途是養(yǎng)殖用途。茶皂素可以作為清塘劑,在養(yǎng)殖對(duì)蝦的時(shí)候,可以殺死有害魚類。