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  • 發(fā)布時間:2022-11-25 08:53:13
  • 來源:萬能知識網(wǎng)

全球看熱訊:開化龍頂茶怎么泡才好喝 開化龍頂茶沖泡方法介紹


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開化龍頂茶又名龍頂茶,它是綠茶中的名貴品種,香氣淡雅,色澤誘人,營養(yǎng)價值也比較高,開化龍頂茶不僅僅有飲用價值,而且還有藥用價值。很多人都喜歡沖泡飲用,那么開化龍頂茶怎么泡才好喝呢?  1、溫杯:將沸水(以純凈水為宜,山泉水為佳)倒入玻璃杯中,反復轉(zhuǎn)動使杯升溫,這樣可以使杯和蓋升溫,放入茶葉的時候,有利于茶香的散發(fā),保持龍頂茶獨特的色、香、味的自然品質(zhì)。  2、置茶:茶,有清飲法和調(diào)飲法之分。清飲法就是指放入3~5克茶葉外,不加任何佐料,稱之為清飲法?! ↓堩敳瑁擞们屣嫹ㄅ谥埔酝?,還可以加入少許的枸杞、紅棗、葡萄干、木I--1梅調(diào)制成“五珍蓋碗茶”;加入少許白菊花、甘草、麥冬、桂圓、枸杞、兩洋參片、薄荷等又可以調(diào)制成“八寶蓋碗茶”。這就是所謂的調(diào)飲法。用調(diào)飲法炮制的茶除了保持開化龍頂茶的真香實味外,還能起到保健養(yǎng)生的功效?! ?、沖泡:我們在沖泡龍頂茶時,須保持高沖低斟的動作,一氣把水加入,這樣可以利用水的沖力,使茶葉得到充分的舒展。用80℃——90℃開水將干茶浸沒,略等片刻,再加至八成滿?! ?、觀賞:茶在杯中跌宕起伏,緩緩舒展,茶葉成形后忽而如過江之鯽直插杯底,忽而輕歌曼舞徐徐飄落。靜心屏息細聞,一股清香悠然而出撲鼻而來,裊裊不絕。  漸漸地,杯底就長滿了朵朵新芽,翹首含苞玉立,猶如佳人成群鶯聲燕語,又似群峰疊翠栩栩如生。整個就是一杯綠中即景?! ?、飲用:首先是揭蓋聞香,觀賞湯色,翻江倒海,細啜慢品.沿羔的蓋碗,可以直接聞香,而有蓋的茶碗則要先揭起茶蓋,深深地吸一口氣,讓龍頂茶的幽蘭茶香透徹心脾,你會覺得心曠神怡;接著你可以觀賞龍頂茶的杏綠清澈的湯色;當你喝上一小口,細細品味時,就會領(lǐng)略到龍頂茶醇鮮甘爽的滋味,真有那“塵慮一時凈,清風兩腋生”之感?! _泡開化龍頂茶的注意事項  1、沖泡龍頂茶不能太濃  平時沖泡龍頂茶時,不能讓茶湯太濃,每杯茶放入三克左右的茶葉就可以,如果泡出龍頂茶太濃,飲用以后會影響人體胃液的分泌,也會讓高血壓和心臟病的癥狀加重,對人類身體健康極為不利。  2、不能反復沖泡  龍頂茶一般泡3到4次就可以了。千萬不能反復沖泡。不僅香氣沒有,還有生成有害身體的物質(zhì),如咖啡因破壞,導致鞣酸大大增加,鞣酸會生成有害身體的氧化物質(zhì),對身體不好  3、沖泡龍頂茶水溫要得當  平時沖泡龍頂茶時,水溫要得當,不是水溫越高越好,龍頂茶的茶葉比較嫩,應(yīng)該用八十度到九十度之間的開水去沖泡,如果是沖泡龍頂茶粉的話,水溫需要控制在四十到六十度之間,如果用沸水沖泡,會讓龍頂茶營養(yǎng)成分大量流失,人們再飲用也吸收不到應(yīng)有的營養(yǎng)成分?! ↓堩敳杵渌幱霉πЫ?jīng)中醫(yī)專家概括為:生津止渴、提神明目、清熱解毒、消食醒酒、殺菌消炎、通便止痢、強心利尿、預防齲齒、降血壓、降血脂、降血糖、去膩肥等。但喝茶有度,適量適時的飲用才有益于身體健康。盲目飲茶只會適得其反,給健康帶來危害。
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