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最近小編看到大家都在討論茶葉有什么功效與作用相關(guān)的事情，對此呢小編也是非常的感應(yīng)興趣，那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢？具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關(guān)于茶葉有什么功效與作用事件的相關(guān)信息，我們一起來看一下吧！

19世紀，茶葉的營養(yǎng)成分已逐步明朗。經(jīng)科學(xué)研究表明，茶葉中富含將近500余種人體所需的營養(yǎng)成分，主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿等生物堿，黃酮類、兒茶素、花青素等酚類衍生物質(zhì)，還有多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體的好處很多，下面就來了解下茶葉有什么功效與作用?！　〔枞~中的主要營養(yǎng)成分　　1、維生素　　茶葉中擁有的維生素成分包括維生素C、維生素B、維生素P、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中，以維生素C的含量最多?！　?、礦物質(zhì)　　在茶葉中擁有著鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、氟、磷等眾多礦物質(zhì)，并且在湖北等地生產(chǎn)的一些富硒茶，同時還蘊含有大量的硒?！　?、蛋白質(zhì)、碳水化合物和類脂　　蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，而在茶葉中則蘊含著2%-5%的氨基酸成分，同時茶葉中更是蘊含著多達30%的碳水化合物?！　?、茶多酚：兒茶素、黃酮、黃酮醇、酚酸等,多酚對于人體生理機能活動，生長發(fā)育、新陳代謝有著密切聯(lián)系?！　〔枞~有什么功效與作用　　1、有助于延緩衰老：茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。　　2、有助于抑制心血管疾病：茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化?！　?、有助于預(yù)防和治療輻射傷害：茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好?！　?、有助于抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右?！　?、茶葉中富含維生素，然后提供給人體所需要的各種維生素，B族維生素可以預(yù)防癩皮病，維持神經(jīng)、心臟和消化系統(tǒng)的正常功能，參與脂肪代謝。維生素E還能阻止人體中脂肪的過氧化過程,具有抗衰老的功效，還可以促進肝臟合成凝血素。維生素C還可以降低眼睛晶體渾濁度，對減少眼部疾病、護眼明目有積極的作用?！　?、茶葉中的礦物質(zhì)元素更為豐富，氟元素能夠堅固牙齒，可以防止齲齒，并且對防止老年骨質(zhì)疏松癥有明顯的效果。　　7、減肥去脂：茶葉中富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。關(guān)于茶葉有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿和兒茶素能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。從而達到減少腹部脂肪的效果?！　?、提神：茶葉中的咖啡堿與咖啡中的咖啡堿一樣，能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果，這也是睡覺前應(yīng)注意適量飲茶的原因之一，另外，對于緩解偏頭痛也有一定的功效?！　『炔枳⒁恻c　　茶的優(yōu)點雖然很多，但并非完美無缺，飲茶也要因人而異。喝茶的好處固然有許多，但也要注意科學(xué)合理飲用，方能更有利于養(yǎng)護身體健康。因此，飲用前，還請看看下面的一些注意點?！　〔灰撕葷獠琛＜煽崭癸嫴?，忌飯前后大量飲茶，忌睡前飲茶，忌飲隔夜茶。肝臟病人忌飲茶。孕婦少量飲茶，尤其是不宜喝濃茶。神經(jīng)衰弱慎飲茶，潰瘍病患者慎飲茶。老年人不宜飲生茶。冠心病患者謹慎喝茶。