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(資料圖片)

最近這段時間總有小伙伴問小編鐵觀音茶是什么功效與作用,鐵觀音是什么茶是什么，小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于鐵觀音茶是什么功效與作用,鐵觀音是什么茶的知識送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

鐵觀音是曾經(jīng)一度透支炒作，近幾年被冷落了的一種茶。鐵觀音茶具有抗動脈硬化、減肥健美、防治齲齒、調(diào)節(jié)血壓、清熱降火等作用，清香型鐵觀音傳統(tǒng)工藝還好，如若是之前炒作的各種奇怪明目，實(shí)則發(fā)酵的特別青的各種空調(diào)茶真的很傷胃，很多人都是因?yàn)殍F觀音而愛上茶，也有很多人因?yàn)殍F觀音而胃喝傷的。

1、鐵觀音有什么功效嗎？

鐵觀音茶的功效與作用有哪些？鐵觀音茶具有抗動脈硬化、減肥健美、防治齲齒、調(diào)節(jié)血壓、清熱降火等作用。鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶，也是中國十大名茶之一，屬于半發(fā)酵茶類，經(jīng)常飲用具有一定的保健作用。鐵觀音茶含有茶多酚、兒茶素、植物堿、蛋白質(zhì)、咖啡因、酶類，以及多種維生素及氨基酸等成分，茶葉中的兒茶素成分具有抗氧化、降低血液中膽固醇、調(diào)節(jié)血壓、抑菌、抑制血小板凝集、抗產(chǎn)物過敏等功效。

茶葉中的咖啡因成分可讓人保持興奮、清醒，進(jìn)而一定程度上有消除或緩解疲勞的作用，茶中含有鉀、氟等元素，鉀元素有助于預(yù)防高血壓，氟元素有助于預(yù)防齲齒。鐵觀音中還含有的茶多酚成分，可影響體內(nèi)脂肪的代謝，可降低血液黏稠度，進(jìn)而防止動脈粥樣硬化的發(fā)生，盡管鐵觀音茶的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。

2、鐵觀音是什么茶？沖泡時有哪些需要注意的？

鐵觀音其實(shí)是屬于綠茶和紅茶之間的，那么下面我就來說一下有哪些需要注意的吧。1、洗杯：我們需要先用開水把茶具沖洗一下，這樣可以既洗杯又有溫杯的效果，也是十分方便呢，2、置茶：我們用茶匙取出一定量的鐵觀音放進(jìn)蓋碗中，茶葉不需要太多，是茶碗的一半就可以了。3、洗茶：我們先將燒開的水倒入蓋碗里，對茶葉進(jìn)行沖燙，去掉茶葉里的雜質(zhì)，時間不需要很長，然后將茶水倒掉就可以了，

3、喝鐵觀音都有什么好處和壞處？

鐵觀音是曾經(jīng)一度透支炒作，近幾年被冷落了的一種茶。從冷落的這幾年看出來很多好苗頭，正在慢慢回歸傳統(tǒng)工藝、回歸理性、腳踏實(shí)地，鐵觀音分成兩種：清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音。各自分析一下他們的好處和壞處，清香型鐵觀音：好處：蘭花香清幽，青湯綠葉，刮油去油膩，同樣秉承所有茶葉各種抗、各種防的優(yōu)點(diǎn)。壞處：清香型鐵觀音傳統(tǒng)工藝還好，如若是之前炒作的各種奇怪明目，實(shí)則發(fā)酵的特別青的各種空調(diào)茶真的很傷胃，很多人都是因?yàn)殍F觀音而愛上茶，也有很多人因?yàn)殍F觀音而胃喝傷的，

濃香型鐵觀音：好處：濃香型鐵觀音因?yàn)楹笃谟侄嗉恿艘坏辣夯穑?，香氣成熟，初期火香，?dāng)火香褪去后，若隱若現(xiàn)的花香就會涌現(xiàn)出來。對胃柔和很多，壞處：有些茶葉品質(zhì)原本就不好的，香氣不顯的，就會加大焙火，提高火香，但是這樣的茶就特別燥，喝了很容易導(dǎo)致上火，實(shí)際上，一脈相承的傳統(tǒng)工藝，都是沒有什么壞處了，只有各種為了炒作而層出不窮冒出來的奇怪工藝制作的茶才會有壞處。