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1，枸杞子和地參葉子可以一起泡水喝嗎

枸杞與地參葉子（中藥〝澤蘭〞可以黃芪，枸杞一起泡水就可以了。

2，誰知道這個叫什么燉湯湯很鮮吃起來香但肯定有點很細(xì)的渣

樓主你好，這是唇形科多年生宿根草本植物，學(xué)名叫澤蘭，俗名叫地參、地筍，是一種藥食兩用的植物，具體資料請樓主詳見百度百科。搜一下：誰知道這個叫什么？燉湯，湯很鮮，吃起來香但肯定有點很細(xì)的渣。

3，曬干后的地參根莖葉如何用

葉子可以泡茶來喝，可有清肺化痰的功效。地參春夏可采摘嫩莖葉，涼拌、炒食、做湯均可，主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)參。地參根莖觀之潔白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做湯、腌漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可。.

4，最近市場上有一種新的水果上市大家都叫它雪蓮?fù)獗砀资硪荒?/h2>雪蓮果（學(xué)名Smallanthus Sonchifolius）別名亞貢、菊薯、地參果等，為菊科向日葵屬雙子葉草本植物。雪蓮果原產(chǎn)于南美洲安第斯山，是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品。雪蓮果全身是寶，花、葉可以制成茶葉，沖泡飲用，有降血糖、預(yù)防動脈粥樣硬化的功覿果實富含20多種人體必需的氨基酸及鎂、鈣、鋅、鐵、鉀等微量元素，尤其果寡糖含量是目前我們所知植物里最高的，其低熱量、高甜度的特性非常適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果作為藥食兩用蔬菜在歐美市場非常緊俏，種植前景極為廣闊。雪蓮果果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%；果寡糖具有:1.進(jìn)消化，調(diào)理胃腸道；2.是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑，產(chǎn)生雙歧因子；3.調(diào)理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；4.通便、防治下?。?.降火清毒、防治面皰、暗瘡；6.提高免疫力.

5，超市里賣的雪蓮果真是天山雪蓮的果實

雪蓮果是菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲的安地斯山脈。雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色。 原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強(qiáng)光，喜中低溫，忌澇怕旱。在年均氣溫18℃以下的地區(qū)都能生長。生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對濕度80-85%。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。超市里賣的雪蓮果，不是天山雪蓮的果實，它是多年生草本植物雪蓮果（又叫菊薯、雪蓮薯、地參果）的根，所以你看著它長得跟地瓜差不多。在我國云南、福建、貴州、四川、湖南、湖北、陜西、河南、山東、河北、臺灣、海南、北京、天津、遼寧、大連等地都有種植。

6，雪蓮果是涼性還是熱性

涼性雪蓮果是涼性食物，涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質(zhì)上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱為“微寒食物”。雪蓮果就具有潤腸通便、排毒降火、控制血糖的藥用價值，因此是涼性食物。雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。雪蓮果多糖降血糖降血脂：雪蓮果多糖可以降低小鼠餐后血糖，可以增強(qiáng)糖尿病小鼠的耐糖量，對高脂飲食的小鼠具有抑制血脂升高的作用，對高脂血癥也有一定的預(yù)防作用，在降血脂的同時還減少了膽固醇對肝臟的損傷。并且對糖尿病小鼠的腎臟、脾臟都有一定程度的保護(hù)作用。 抗氧化：采用DPPD方法對清除自由基的功能影響驗證雪蓮果葉提取物具有抗氧化的作用，而且在一定范圍內(nèi)，清除自由基的能力和雪蓮果提取物的濃度成正比關(guān)系。抑菌作用：采用體外培養(yǎng)的方法證明，雪蓮果有效成分對金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌、馬拉色菌都有一定的抑制作用。雪蓮果可以做成飲料、果脯、果酒，也可做成果醬，與奶粉等為原材料，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌為發(fā)酵劑做成發(fā)酵乳，促進(jìn)胃腸道的蠕動，幫助消化。雪蓮果葉制作成葉保健茶，預(yù)防高血脂。雪蓮果全身都是寶，雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪蓮果含有豐富的維生素E，所以可以抗氧化，起到美容養(yǎng)顏的作用。雪蓮果還具有促進(jìn)腸道蠕動，潤腸通便的作用，所以便秘的患者也可以食用?？梢詫⒀┥徆~做成保健茶，在寒冷的冬天也同樣可以服用。雖然雪蓮果營養(yǎng)價值以及藥用價值都十分豐富，但雪蓮果因為具有潤腸通便、排毒降火、控制血糖的藥用價值，因此是涼性食物。所以對于腸胃寒涼的人群來說并不一宜多食用。

7，下圖是一種什么植物

雪蓮果（學(xué)名：Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色。原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強(qiáng)光，喜中低溫，忌澇怕旱。在年均氣溫18℃以下的地區(qū)都能生長。生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對濕度80-85%。雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。香草學(xué)名胡盧子，原產(chǎn)于歐洲，近年來引入我國，是一種經(jīng)濟(jì)價值較高、一年生草本香料植物。因其具有濃郁持久的芳香氣味，落戶于小區(qū)、庭院，可以凈化周邊環(huán)境，并有防腐、殺菌、驅(qū)蟲的特殊效能而博得居室大眾的青睞。它的秸桿和籽實中所含有的胡盧巴堿、特荊素、多種皂甙及揮發(fā)性脂肪酸，現(xiàn)已廣范應(yīng)用于紡織、建材、卷煙及食品酒類的加香劑領(lǐng)域。目前，一些國家已轉(zhuǎn)向使用香草精做為化妝品和飲料的天然增香劑，市場需求量逐年走高，供不應(yīng)求。香草還是一味中藥，全草入藥。具有靜腦安神、解除疲勞、通絡(luò)止痛的效力。 由此可見，香草的綜合利用具有廣闊的發(fā)展前景。 形態(tài)特性： 香草，株高40-60厘米，莖叢生分枝，三出復(fù)葉；花1-2朵，花初開為白色，而后逐變淡黃色至脫落結(jié)莢，，莢角線形，圓柱狀，略曲?；ㄆ谂c地區(qū)種植有關(guān)，吉林地區(qū)花期在6-7月，是期在7-8月，生育期80天左右完全成熟。籽實棕色，千粒重11.8克。其特性喜涼耐旱。 種植要點： 香草對土質(zhì)要求不嚴(yán)，一般土壤均能種植，但需排水良好，防止低澇。它喜通風(fēng)良好的生長環(huán)境，禁止同高棵作物套種。對氣候適應(yīng)性極強(qiáng)，易于田間管理、適合我國大部分地區(qū)種植。而對種植者來說，面對入世難得一遇的發(fā)展契機(jī)，無論現(xiàn)在還是將來，都蘊(yùn)含無限商機(jī)，必定會給生產(chǎn)者和經(jīng)營者帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。