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提起毛峰作用,黃山毛峰有什么功效大家在熟悉不過(guò)了,被越來(lái)越多的人所熟知,那你知道毛峰作用,黃山毛峰有什么功效嗎?快和小編一起去了解一下吧!
1,黃山毛峰有什么功效
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2,黃山毛峰對(duì)人有什么好處
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會(huì)資料》)。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。 黃山一帶在清朝光緒前原產(chǎn)外銷(xiāo)綠茶。自光緒元年漕溪謝正安創(chuàng)制黃山毛峰,其芽茶原料選自充頭源茶園。則黃山小源之充頭源系黃山毛峰的發(fā)源地。 解放以后,黃山毛峰被人們以名山產(chǎn)名茶,顧名思義定產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)茶園,并作推斷為“黃山云霧茶”的后身。長(zhǎng)期以來(lái),歙縣茶葉公司以黃山風(fēng)景區(qū)茶園生產(chǎn)特級(jí)黃山毛峰,《安徽日?qǐng)?bào)》每年登載黃山毛峰開(kāi)園之日,則為全省春茶生產(chǎn)之時(shí)。 黃山毛峰 對(duì)人的唯一好處 就是 讓你眼界大開(kāi)好處自然是有.不過(guò)還取決于個(gè)人身體狀態(tài).比如說(shuō),胃不好,睡眠不好的人,其實(shí)是不適合天天喝茶.不過(guò),親愛(ài)的,做什么事情其實(shí)重要的是個(gè)人的心情不是么.如果當(dāng)成一種任務(wù),那便變成一種負(fù)擔(dān),如果是因?yàn)橄硎苓^(guò)程,其實(shí)得到的遠(yuǎn)比預(yù)期的多的多,不是么.
3,茶葉中的毛峰有什么作用
茶葉含有咖啡堿,能刺激中樞神經(jīng),使人腦清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲勞。同時(shí),可促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),刺激腎臟,增強(qiáng)心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧,糖類(lèi),果膠和氨基酸等成分,可排泄體內(nèi)的大量余熱,保持人體的正常體溫,并借回味甘美香甜,發(fā)揮生津止渴,爽身醒目,解暑去煩的作用。茶葉中的煙酸,可以起保護(hù)人體皮膚的作用,葉酸可促進(jìn)血細(xì)胞生長(zhǎng)。茶葉中含有維生素、蛋白質(zhì)、芳香族和多酚類(lèi)化合物,除能散發(fā)出芳香,以助人愉快外,還能溶解脂肪,除去油膩,清養(yǎng)腸胃,促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,以助消化。特別是對(duì)于肉食乳類(lèi)為主食的少數(shù)民族地區(qū),茶葉更是人們生活中不可缺少的必需品。美容護(hù)膚:茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶,其前身為黃山云霧茶。 黃山毛峰產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)海拔七百米以上的高山,這里峭壁穿云,土質(zhì)肥厚氣溫清涼,雨量充沛,陽(yáng)光直射時(shí)短,并且遍地幽蘭從生,香飄數(shù)里,茶樹(shù)生長(zhǎng)于云蒸霧潤(rùn)、百花溢香的環(huán)境中,因而芽頭肥壯,芳香雋永,加以采制技藝精湛,成茶品格獨(dú)特;酷似雀舌,遍披銀毫,色澤油潤(rùn)光亮,嫩綠微黃。入杯沖泡,霧氣結(jié)頂,清香四溢。開(kāi)湯后,水色清澈明凈,品之醇鮮,味甘苦飴。 黃山毛峰按質(zhì)分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)共四個(gè)等級(jí)。特級(jí)毛峰采一芽一葉嫩頭,發(fā)鄧所謂“一族一槍”,一斤要有二萬(wàn)四千個(gè)蕘頭,年產(chǎn)僅三百斤左右。 黃山毛峰自一九七六年以來(lái),已進(jìn)入巴黎、倫敦及東南來(lái)國(guó)家茶葉市場(chǎng),成為國(guó)際名茶之一。
4,黃山毛峰的功效如何
1.興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率?! ?.利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎?! ?.強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4.抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低?! ?.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。 6.減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力?! ?.抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。把這些復(fù)制 過(guò)去發(fā)了刮油降脂、排毒養(yǎng)顏、抗衰老。茶而已,沒(méi)什么特別功效
5,黃山毛峰有什么功效
1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動(dòng)脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮(zhèn)靜、陶冶性情。13、營(yíng)養(yǎng)劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應(yīng)力。25、抗結(jié)核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球,治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護(hù)牙齒。30、調(diào)節(jié)體液的酸堿平衡。31、外用于消炎、抗菌等。等。 黃山好玩,空氣好,風(fēng)景美,特別是早晨站在山頂仰望遠(yuǎn)方,看云海,看日出然后呼吸著新鮮的空氣,那感覺(jué)真的很美,去過(guò)一次還想去一次。 黃山毛峰產(chǎn)于中國(guó)安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有峰,色澤油潤(rùn)光滑;沖泡杯中霧氣輕繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。 產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)?。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。 黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 綠茶珍品,因地近黃山而得名。據(jù)《徽州府志》記載,黃山毛峰在300年前就已著名。明代許次紓所著《茶疏》即將其與錢(qián)塘龍井相提并論。清光緒年間,歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級(jí)毛峰茶成功,更加蜚聲全國(guó)。黃山毛峰茶外形美觀,每片長(zhǎng)約半寸,尖芽緊偎在嫩葉之中,狀若雀舌。尖芽上布滿(mǎn)著絨細(xì)的白毫,色澤油潤(rùn)光亮,綠中泛出微黃。沖泡后,霧氣結(jié)頂,清香四溢。茶汁清澈微黃,香氣持久,猶若蘭惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶涼之后,香味猶存,故人稱(chēng)“幸有冷香”。一芽一葉的泡開(kāi)以后,變成“一槍一旗”,光亮鮮活,有“輕如蟬翼,嫩似蓮須”之說(shuō)。特級(jí)黃山毛峰一般都在清明至谷雨間采摘。
6,綠茶毛峰有什么營(yíng)養(yǎng)
茶葉含有咖啡堿,能刺激中樞神經(jīng),使人腦清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲勞。同時(shí),可促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),刺激腎臟,增強(qiáng)心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧,糖類(lèi),果膠和氨基酸等成分,可排泄體內(nèi)的大量余熱,保持人體的正常體溫,并借回味甘美香甜,發(fā)揮生津止渴,爽身醒目,解暑去煩的作用。茶葉中的煙酸,可以起保護(hù)人體皮膚的作用,葉酸可促進(jìn)血細(xì)胞生長(zhǎng)。 茶葉中含有維生素、蛋白質(zhì)、芳香族和多酚類(lèi)化合物,除能散發(fā)出芳香,以助人愉快外,還能溶解脂肪,除去油膩,清養(yǎng)腸胃,促進(jìn)消化液的分泌,增進(jìn)食欲,以助消化。特別是對(duì)于肉食乳類(lèi)為主食的少數(shù)民族地區(qū),茶葉更是人們生活中不可缺少的必需品。 成分:有茶素、茶單寧、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)、咖啡堿、果膠、碳水化合物、多酚類(lèi)、芳香族化合物等三百多種。排毒養(yǎng)顏、刮油減肥哦。直接反應(yīng)的是茶的濃淡.濃淡要合適才好,使我們能夠品嘗到茶的色和香,同時(shí),適當(dāng)?shù)臐獾瓕?duì)于茶葉中的物質(zhì)的浸出是有影響的,這不但影響到茶水的色、香、味,也影響到茶水對(duì)人體影響作用。濃淡可以科學(xué)計(jì)測(cè),但是平時(shí)很少有人去理會(huì)這一指標(biāo)的,還是要自己把握,一般是宜淡不宜濃。大致上說(shuō),一般綠茶,茶與水的重量比為1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶葉3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。 水溫 對(duì)不同的茶要求用不同的水溫,應(yīng)視不同類(lèi)茶的級(jí)別而定。但是我們經(jīng)常不注意這一點(diǎn),總是喜歡用很燙的水來(lái)沖泡。一般說(shuō)來(lái),紅茶、綠茶、烏龍茶有沸水沖泡還是較好的可以使茶葉中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的綠茶,如黃山毛峰、西湖龍井,應(yīng)用80℃-90℃的開(kāi)水沖泡,使茶水綠翠明亮,香氣純正、滋味甘醇。 時(shí)間 一般也就是3到10分鐘。泡久了不但茶的口味不好了,還容易將茶中對(duì)人體不利的物質(zhì)泡出來(lái)。將黃山毛峰放入杯中后,先倒入少量開(kāi)水,以浸沒(méi)茶葉為度,加蓋3分鐘左右,再加入開(kāi)水七八成滿(mǎn)便可趁熱飲用。水溫高、茶葉嫩、茶量多,則沖泡時(shí)間可短些;反之,時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)些。一般沖泡后加蓋3分鐘,茶中內(nèi)含物浸出55%,香氣發(fā)揮正常,此時(shí)飲茶最好。 次數(shù) 一般3到4次就好了,俗話(huà)說(shuō):“頭道水,二道茶,三道四道趕快爬。”意思是說(shuō)頭道沖泡出來(lái)的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。飲茶時(shí),一般杯中茶水剩1/3時(shí),就應(yīng)該加入開(kāi)水,這樣能維持茶水的適當(dāng)濃度. 泡黃山毛峰的話(huà),可以采用中投法,先倒三成水,再放茶葉,然后再加水到七成滿(mǎn)~不和 4
7,毛峰茶是什么 毛峰的功效與作用
毛峰特指黃山毛峰(核心產(chǎn)區(qū)富溪鄉(xiāng),又以富溪鄉(xiāng)的充源、田里、新田,為上品),是綠茶的一種主要功效1.興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2.利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3.強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4.抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用,所以經(jīng)常飲茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。6.減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8.抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。9.延緩衰老:多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門(mén)研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過(guò)量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類(lèi)物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。10.防輻射:多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門(mén)臨床試驗(yàn)證實(shí),對(duì)腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。11.美容護(hù)膚:茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。[1] 保健功能茶對(duì)人體的生理調(diào)節(jié)功能除了早期就眾所周知的提神、明目、益思、除煩、利尿外,近二十多年來(lái),隨著對(duì)茶葉研究的深入,它對(duì)人體的生理調(diào)節(jié)作用,特別是對(duì)生活水平提高、工作節(jié)奏加快后引發(fā)的人體代謝不平衡的調(diào)節(jié)功能不斷被人們認(rèn)知。一是殺菌抗病毒,改善腸道微生物環(huán)境。茶葉對(duì)腸道內(nèi)微生物環(huán)境的作用是雙向的,一方面對(duì)霍亂弧菌、痢疾菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害細(xì)菌有很強(qiáng)的殺菌和抑菌作用,一般飲茶濃度就能達(dá)到這種殺菌效果;另一方面,茶對(duì)維持腸道健康有重要作用的雙歧桿菌有促進(jìn)生長(zhǎng)和增殖的功效,有利于提高腸道免疫力。茶對(duì)引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很強(qiáng)的抗御和抑制作用,特別是綠茶作用強(qiáng)于其它茶類(lèi)。二是抗衰老,增強(qiáng)免疫力,茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素E都是抗氧化活性很強(qiáng)的物質(zhì),能有效地清除造成人體衰老的過(guò)量的自由基。飲茶還能提高人體的白血球和淋巴細(xì)胞數(shù)量和活性,增強(qiáng)免疫力。三是降血脂、降血糖。茶葉中含有兒茶素、茶多糖,兒茶素能抑制人體細(xì)胞中膽固醇的合成,因此飲茶可降低血漿中膽固醇總量和低密度脂蛋白含量。兒茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外,飲用綠茶、烏龍茶還能有效地防治皮膚癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌癥。[1]健腦,提神。賞心悅目。再看看別人怎么說(shuō)的。